La vaniglia è una bella storia... Venerata dai Totonac, popolo amerindio, come segno di amore invincibile, prende il nome da una deformazione della parola latina vagina (che significa ciò che sappiamo). I conquistadores che la portarono in Europa pensarono che somigliasse al "fodero di una spada", il che, ovviamente, non ha nulla a che fare con le virtù afrodisiache che gli vengono attribuite... Se il suo odore evoca più il beige e la crema pasticcera che XVII secolo, è perché la vaniglia che conosciamo negli aromi e nelle fragranze è in realtà la vanillina, il suo principale composto aromatico. Per la nostra Vaniglia, abbiamo optato per un'assoluta di vaniglia bourbon, con aromi legnosi e affumicati più fedeli all'odore della "guaina".